« La peste dans l’Arc jurassien. Sur les traces du fléau (XIVe-XVIIe siècles) » : conférence donnée dans le cadre du cycle de conférences Aux petits soins, organisé sous les auspices du CIP culture de Tramelan et la Société jurassienne d’émulation. Tramelan, Centre interrégional de perfectionnement, mercredi 20 septembre 2023, 19h30 / Visualisez les diapositives de la conférence.
Interview donnée sur les ondes de Radio Jura Bernois (RJB), 19 septembre 2023 : « L’arc jurassien marqué par la peste au Moyen Âge », ; voir aussi l’article de Céline Latscha, « Sur les traces de la peste », dans le Journal du Jura, vendredi 22 septembre 2023, p. 10.
« Les apothicaires de Fribourg du XIVe au XVIIIe siècle: profils et parcours » : conférence donnée dans le cadre du colloque scientifique 2022 de la Société Suisse d’Histoire de la Pharmacie. Fribourg, Hôpital des Bourgeois, Salle Rossier, 30 avril 2022, 10h15-10h55.
Résumé de la conférence – Le canton de Fribourg ne s’est pas distingué, au cours des siècles, par une grande tradition pharmaceutique. Et pourtant, la ville de Fribourg compte dès le début du XIVe siècle la présence dans ses murs d’apothicaires venus d’Italie, parmi les premiers attestés en Suisse. Qui étaient ces apothicaires, d’où venaient-ils, et pourquoi avaient-ils choisi de se fixer à Fribourg ? Quels étaient leurs profils et leurs parcours ? Si les premiers apothicaires à Fribourg viennent du Piémont et s’établissent dans une ville en plein essor économique, leurs successeurs viennent de France et d’Allemagne, et contribuent à former les premiers apothicaires d’origine fribourgeoise. Avec la Contre-Réforme au XVIe siècle, Fribourg choisit de rester fidèle au catholicisme et entre dans une phase de repli, qui se mesure également dans le domaine économique. La pharmacie est aussi touchée, et la période de l’Ancien Régime pour les apothicaires fribourgeois est nettement moins prospère que ne le fut le Moyen Âge pour les pionniers de la pharmacie fribourgeoise.
« Entre peste et corona : les Fribourgeois et leur santé hier et aujourd’hui » : café historique organisé par l’Association Bouillon de Culture et la Société d’Histoire du Canton de Fribourg. Le Bilboquet, Route de la Fonderie 8b, Fribourg, 6 avril 2022 à 20 heures.
« Les origines de la pharmacie fribourgeoise. Les apothicaires de Fribourg du XIVe au XVIIIe siècles ». Conférence donnée au Rotary Club Fribourg Cité, Université de Fribourg (Miséricorde), 25 novembre 2021.
« Entre science et superstition : comment affronter les maladies, du Moyen Âge au XIXe siècle ?»
Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg, 9 novembre 2019.
Laudatio prononcée en l’honneur de Madame Monique de Castella de Delley, à l’occasion de sa désignation en qualité de membre d’honneur de l’Association des Amis de la Bibliothèque Cantonale et Universitaire de Fribourg. Salle Rossier, Hôpital des Bourgeois de Fribourg, 29 mai 2019.
« Les épidémies au cours des âges dans le canton de Fribourg » : conférence dans le cadre du cours public organisé par le Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg et la Société d’Histoire du canton de Fribourg intitulé L’insécurité en 5 questions, de hier à aujourd’hui. Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg, 21 mars 2019.
« La grippe espagnole dans le canton de Fribourg : expériences et bilan » : conférence présentée dans le cadre du colloque La grippe espagnole de 1918 en Suisse, organisée par l’Institut des Humanités en médecine du CHUV (Lausanne), l’Université de Lausanne, la Société Suisse d’Histoire de la Médecine et des Sciences Naturelles, et la Société d’Histoire de la Suisse Romande. IHM-CHUV, Lausanne, 16 novembre 2018. Voir le programme complet du colloque.
Interview réalisée par Charles Grandjean : La Liberté, 3.11.2018, p. 11.
« Se soigner autrefois : pratiques superstitieuses et empiriques », conférence organisée dans le cadre de la Nuit des Musées, Bulle, Musée Gruérien, 10 novembre 2018.
« De l’ancien hospice de Bulle à l’hôpital de Riaz, ou les métamorphoses de l’hôpital dans le district de la Gruyère », conférence organisée par l’Association des amis du Musée Gruérien, Bulle, Musée Gruérien, 7 mars 2015. / Visualisez les diapositives de la conférence.
Compte-rendu de Jérôme Gachet : La Gruyère, 7.3.2015, p. 5.
« Cher collègue et ami ! Lettres médicales du Dr Glasson (1825-1830) » conférence dans le cadre du cycle Parcours de vie, organisé par les Archives d’Etat, le Musée Gruérien et la Société d’histoire du canton de Fribourg. Bulle/Fribourg, 26-27 février 2014.
« Le livre ancien à Fribourg » : conférence à l’occasion de la publication du volume du Handbuch der historischen Buchbestände der Schweiz, Fribourg, Biblibliothèque cantonale et universitaire, 25 novembre 2011.
« L’Hôpital des Bourgeois et la médecine à Fribourg » ; quatre conférences dans le cadre des 17e Journées européennes du Patrimoine 2010, Fribourg, Hôpital des Bourgeois, 11 et 12 septembre 2010.
« La bibliothèque et les archives de la famille de Castella de Delley » (avec Silvia Zehnder-Jörg) ; conférence dans le cadre du symposium Tobie de Castella et sa bibliothèque. Usages et culture du livre dans le Fribourg de l’Ancien Régime, organisé par le Département de Français de l’Université de Fribourg, 11 juin 2010.
« Un siècle épris de progrès » ; conférence publique dans le cadre du Cycle de conférences d’histoire fribourgeoise organisée par la Société cantonale d’histoire, Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg, 28 avril 2010.
« Au musée ou au grenier… qu’est-ce qu’un livre précieux ? » ; conférence-visite au Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg, 16 mars 2008.
Interview réalisé par Elvire Kuenzi : La Liberté, 15-16.3.2008, p. 17.
« Reliures nobles, reliures humbles : coup d’œil sur la parure des livres XVIe-XVIIIe siècles » ; conférence prononcée dans le cadre du IXe Forum International de la Reliure d’Art, Musée Gutenberg, Fribourg, 12 octobre 2007.
« La peste à Fribourg au XVIIe siècle » ; conférence publique, Musée d’Art et d’Histoire de Fribourg, 14 décembre 2006.
Compte-rendu de la conférence par Pierre-André Sieber : « Comment Koenig échappa à la peste » in : La Liberté, 13.12.2006, p. 24.
« Naître en 1900 » ; conférence organisée sous les auspices du Geschichtsforschender Verein des Kantons Freiburg et de la Société d’Histoire du canton de Fribourg, 16 mars 2004, Centre Le Phénix, Fribourg. Compte-rendu de la conférence par Irmgard Lehmann : « Über die Kindersterblichkeit und das Hebammenwesen im Kanton Freiburg » in : Freiburger Nachrichten, 18.3.2004, p. 13.
« La Pharmacie du Bourg, hier et aujourd’hui (1765-2003) » ; causerie prononcée à l’occasion de l’inauguration officielle de la nouvelle Pharmacie du Bourg, Place de l’Hôtel de Ville 1, Fribourg, le 11 décembre 2003.
« Coordonner les politiques sanitaires dans un état confédéral : naissance et développement du bureau sanitaire fédéral suisse (1879-1893) » ; Colloque de la 1ère journée franco-helvétique d’histoire du droit de la santé, Université d’Aix-Marseille III, 24 mai 2003, Aix-en-Provence.
« Le traitement de la rage chez l’homme dans les campagnes vaudoises et fribourgeoises avant Pasteur : les observations thérapeutiques des Drs Guisan et Schaller au milieu du XIXe siècle » ; Colloque d’automne de la Société d’Histoire de la Suisse Romande, Histoire de la médecine et de la santé en Suisse Romande, 11 novembre 2000, Hôtel de Ville de Lausanne.
« Aspects de l’hygiène dans les hôpitaux fribourgeois au temps de Louis Pasteur » ; 4ème Journée Romande d’hygiène hospitalière 1998 – Prévention des infections nosocomiales, jeudi 27 novembre 1998, Hôtel Golden Tulip, Fribourg.
« Processus de formation et parcours académiques de médecins valaisans et fribourgeois au XIXe siècle » ; Journée franco-suisse d’histoire de la santé – La formation des médecins aux XIXe et XXe siècles, vendredi 2 octobre 1998, Centre Pierre Léon d’Histoire économique et sociale, Lyon.
Emissions radiophoniques et télévisées
« L’arc jurassien marqué par la peste au Moyen Âge », Radio Jura Bernois (RJB), 19 septembre 2023. Interview donnée à l’occasion de la conférence donnée sur ce sujet dans le cadre du cycle de conférences Aux petits soins, Tramelan, 20 septembre 2023. https://www.rjb.ch/Scripts/Index.aspx?id=7929698
Fribourg fait maison, La Télé Vaud Fribourg, 24 juin 2021. Invité de l’émission de Philippe Huwiler pour évoquer la publication de l’ouvrage La pharmacie fribourgeoise du Moyen Âge à la fin de l’Ancien Régime.
Fribourg fait maison, La Télé Vaud Fribourg, 26 mars 2020. Invité de l’émission de Philippe Huwiler pour évoquer les points communs et les différences entre l’épidémie de grippe espagnole de 1918 et celle du COVID-19.
Actu Fribourg, La Télé Vaud Fribourg, 3 mai 2019. Intervenant dans le reportage de Philippe Huwiler consacré au sanctuaire de Notre-Dame de Bourguillon pendant l’épidémie de grippe espagnole en 1918.
C’est une autre histoire, émission de Radio Fribourg animée par Mike et Alain-Jacques Tornare, 26 novembre 2019 : invité à l’occasion de la sortie du 12e volume des Cahiers du Musée Gruérien, consacré à l’histoire de la santé et de la médecine en Gruyère et dans le canton de Fribourg.
Les temps qui courent, une émission de Christian Ciocca. Radio Suisse Romande – Espace 2, 8 juin 2009 : invité à l’occasion de la sortie du livre L’Atelier typographique de Fribourg 1585-1816.
Richesses de la lecture, une émission de Jean-Marie Félix. Radio Suisse Romande – Espace 2, 2 septembre 2003 : invité à l’occasion de l’exposition de la BCU Fribourg La littérature dans les ex libris.
À L’ombre du baobab, une émission de Thierry Savary. Radio Fribourg, 18 octobre 2002, 46 min. : invité à l’occasion de l’exposition de la BCU Fribourg intitulée Trésors de l’imprimerie fribourgeoise 1585-1773.
À L’ombre du baobab, une émission de Thierry Savary. Radio Fribourg, 30 octobre 2000, 46 min. : invité à l’occasion de l’exposition de la BCU Fribourg intitulée Brésil, pages de beauté.